وظيفه کوره بلند توليد چدن مذاب مي‌باشد. سنگ آهن به شكل‌هاي كلوخه، گندله و كلوخه طبيعي، دولوميت به عنوان كمك ذوب ، كك به عنوان سوخت و عامل احيا از بالا وارد كوره مي‌گردد. هواي گرم از طريق نازلهاي دمشي هوا در پايين كوره به داخل كوره دميده مي‌شود. در منطقه دمش، اکسيدهاي آهن همراه با کک و کمک ذوب‌ها، با هواي گرم دميده شده واکنش داده و سبب تشکيل مذاب آهن و سرباره و گاز مونوکسيد کربن مي‌شود. همچنين به علت حضور ناخالصي‌ها و عدم احياي آنها و نيز به علت حضور آهك در شارژ، سرباره‌اي در بالاي چدن خام در بوته ايجاد مي‌گردد. در بوته كوره بلند، آهن خام مذاب و سرباره در دمائي حدود 1500 درجه سانتيگراد از يكديگر جدا مي‌شوند. نكته قابل توجه اين است كه كار كوره بلند به طور پيوسته مي‌باشد و معمولاً فقط براي تعميرات دوره‌اي كوره خاموش مي‌شود.
گاز توليد شده از كوره بالا مي رود و مي تواند اكسيدهاي آهن را در مناطق فوقاني به روش احيا مستقيم، احيا كند. با اين حال احيا كامل كه با ذوب شدن همراه مي‌باشد، در منطقه دمش صورت مي گيرد. گازها از طريق لوله‌هاي بالاي كوره به خارج فرستاده مي‌شود. به علت حضور ذرات ريز فراوان و انواع گازها، تكنولوژيهاي مختلف تصفيه گاز صورت مي‌گيرد. همچنين به علت دارا بودن درصد زيادي گاز CO در گاز خروجي، از احتراق گاز خروجي كوره بلند جهت گرم كردن گرم خانه‌هاي هواي دم استفاده مي‌شود.
